Sách - Combo 2 cuốn kiến thức về khoa học và nấu ăn Khoa Học Về Nấu Ăn Câu Chuyện Thực Phẩm 1.Khoa Học Về Nấu Ăn Nắm bắt các kiến thức khoa học và nấu ăn như một đầu bếp thực thụ Cùng tìm hiểu xem tại sao ướp thịt qua đêm là không cần thiết, ngâm nước các loại gia vị khô lại giúp gia tăng hương vị, tại sao tốt nhất là nên nướng hạt trong lò vi sóng và muối có thể giúp bạn chần trứng hoàn hảo như thế nào. Nâng tầm kỹ năng và hoàn thiện cách thức nấu ăn của bạn Đến từ bác sĩ, nhà khoa học thực phẩm, tiến