Cà dĩa được gieo trồng phổ biếntừ tháng 10 đến tháng 1 năm sau và cho thu hoạch quả nhanh chóng. Nó đem lại năng suất cao mà lại có vị ăn mới lạ, kích thích nhu cầu tiêu dùng. Và đặc biệt cà dĩa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn tương tự như cà tím ướp sổi, muối ghém, nấu canh, xà Hướng dẫn cách trồng cà dĩa - Bước 1Xử lý đất trồng. Cây phát triển tốt trên các loại đất cát pha, thịt nhẹ, phù sa, các loại đất dễ thoát nước, độ pH thích hợp 5,5 - 6. Tiến hành cày tơi xốp, phơi ải nhiều ngày trước