5.0
Giá rẻ nhất
Tìm thấy 3 nơi bán khác, giá từ 171.000₫ - 185.490₫
75% các dự án kinh doanh nhà hàng mới đều thất bại, và trong số những dự án thành công, chỉ một số ít trở thành biểu tượng. Danny Meyer xây dựng Union Square Cafe vào năm 1985, đến thời điểm hiện tại, ông là đồng sở hữu của một đế chế nhà hàng. Làm thế nào để ông đạt được thành tựu to lớn như vậy? Trong cuốn sách đột phá này, Danny chia sẻ những bài học mà ông đã học được trong suốt sự nghiệp kinh doanh nhà hàng.
Đặc biệt, cuốn sách đề cập tới một triết lý vô cùng mới mẻ là Lòng hiếu khách khai sáng. Các nguyên lý của triết lý đó, vốn nhấn mạnh đến các mối quan hệ bền chặt trong nội bộ doanh nghiệp cũng như sự hài lòng của khách hàng, có thể áp dụng cho bất cứ ai làm việc trong bất kỳ doanh nghiệp nào. Cho dù bạn là nhà quản lý, điều hành hay bồi bàn, câu chuyện và triết lý của Danny sẽ giúp bạn làm việc hiệu quả và năng suất hơn, đồng thời giúp bạn định hình và đưa ra cách thức làm việc phù hợp để duy trì nhà hàng vững mạnh.
***
ĐIỀU KỲ DIỆU CỦA LÒNG HIẾU KHÁCH
Tác giả: Danny Meyer
Nhà xuất bản: NXB Công Thương
Nhà Phát hành: Alphabooks
Hình thức: Bìa mềm
***
Thông tin sách:
Kích thước: 14 x 22 cm
Số trang: 344 trang
Cân nặng: 800 gr
Năm phát hành: 2023
***
#Điều_Kỳ_Diệu_Của_Lòng_Hiếu_Khách
#Alphabooks
